Kan ik andere toevoegingen gebruiken zoals gedroogd fruit, noten of zaden?

Ja, je kunt verschillende toevoegingen gebruiken om de ontbijtkoekjes te variëren. Gedroogd fruit zoals rozijnen, veenbessen of abrikozen, noten zoals amandelen, walnoten of pecannoten, en zaden zoals chiazaad of lijnzaad kunnen allemaal heerlijke toevoegingen zijn.

Kan ik deze ontbijtkoekjes van tevoren maken?

Ja, je kunt de ontbijtkoekjes van tevoren maken en ze bewaren in een luchtdichte container. Ze blijven meestal enkele dagen vers.

Ontbijtkoekjes met havermout

Name: Ontbijtkoekjes met havermout
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12-15 stuks
Ingredients: 175 g peanutbutter; 60 g maple siroop; 60 g kokosbloesem suiker; 60 ml amandelmelk; 160 g speltbloem; 1 snuifje zout; 1 tl bakpoeder; 65 g havermout