Hoe kun je een dirty matcha latte het beste bewaren?

Je kunt een dirty matcha latte het beste direct vers opdrinken.

Kun je een dirty matcha latte ook koud (iced) drinken?

Ja, een iced dirty matcha is erg populair! Laat de warme drank kort afkoelen en schenk deze daarna over een flinke hoeveelheid ijsblokjes. Zo geniet je van een verfrissende variant zonder dat de smaak verwatert.

Welke melk is het meest geschikt voor een romige matcha latte?

Voor het meest romige resultaat gebruik je volle koemelk. Zoek je een vegan optie? Havermelk werkt perfect voor een dirty matcha latte.

Wat zijn de beste vervangers voor honing in matcha?

Gebruik dan ahornsiroop (maple syrup) of agavesiroop voor een plantaardig alternatief. Deze siropen lossen ook makkelijker op in koude dranken dan honing.

Waarom moet je de matcha in het kuiltje van de koffie doen?

Door de matcha in een kuiltje in de koffie(filter) te doen, mengt de thee zich geleidelijk met de koffie tijdens het zetproces. Dit zorgt voor een gebalanceerde smaakextractie.

Slow Dirty matcha latte

Favorieten

10min

•

Easy

Dit is weer zo’n slow koffietje om ’s morgens van te genieten, lekker muziekje op, een boekje erbij. Helemaal geen schermen rondom. Gewoon genieten van jezelf, van je huisdieren, van het zonnetje en alle smaken rustig laten binnenkomen. Deze dirty matcha latte maak ik in mijn mokka-toestelletje, wat sowieso al een chille vibe heeft! Heerlijk zacht met dat licht gebrande van koffie en het volle van matcha. En jawel, in de zomer is hij ook zalig op ijs.

Lees meer

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 1P

200 ml melk
1 eetlepel honing
2 theelepels versgemalen koffie
1 theelepel matchapoeder

Make it veggie!

Dit recept is vegetarisch. Voor een vegan versie gebruik je plantaardige melk zoals havermelk, amandelmelk of sojamelk en vervang je de honing door ahornsiroop of agavesiroop.