Soep geroosterde gele paprika en wortel, pesto van zongedroogde tomaten
40min
•Easy

Een heerlijke ontbijtbox vol liefde, de nieuwste Philips airfryer met stoomfunctie of mijn handgemaakte messen uit Thailand?
Wat heb je nodig?
Soep
2 el olijfolie ev
3 grote gele paprika’s
1 bot jonge wortelen
2 zoete uien
2 tenen look
1 kl kurkuma
peper
1 tl curry poeder
1,5 l kippen of groenten bouillon
Pesto
150 g zachte zongedroogde tomaten
2 el geroosterde pijn boom pitten
1 handvol parmezaan schilfers
100 ml olijfolie ev
zwarte peper
Sap van 1 citroen
10 radijsjes in schijfjes gesneden