Meteen naar de content
sofiedumont
sofiedumont
account cart
Besteed nog €75 voor GRATIS verzending.
GRATIS verzending wordt toegepast bij het afrekenen

Je winkelwagen is leeg

Verder winkelen
cart 0

4 weken plan om gezond te eten en bewegen met Servaas Bingé

Gut Good Intentions - energie begint in je buik

Na de feestdagen voel ik altijd die goesting om opnieuw goed voor mezelf te zorgen. Niet met extreme regels, wel met slimme, haalbare keuzes. Daarom heb ik mijn vriend en bondgenoot dokter Servaas Bingé uitgenodigd. Mijn vraag aan hem was simpel: “Ik eet al vrij gezond, maar hoe hou ik mijn energie de hele dag stabiel en kies ik hier voor de juiste ingrediënten?”. Het antwoord bleek verrassend helder: energie begint in je darmen. De juiste ingrediënten maken gelukkige darmen. Gelukkige darmen zorgen voor een helder hoofd. En een helder hoofd betekent stabiele energie. Vanuit die logica is Gut Good Intentions ontstaan.

Wat kan je allemaal verwachten in dit plan?
In dit plan nemen Servaas en ik je mee in alles wat daarbij helpt. Je ontdekt nieuwe, voedzame recepten die je darmen ondersteunen, bewegingstips die je makkelijk in je dag kan inpassen en duidelijke uitleg over ingrediënten: wat doen ze nu écht met je lichaam, en waarom maken ze zo’n verschil voor hoe jij je voelt?

Dit is geen streng regime, maar een manier van leven die haalbaar blijft. Ik zorg voor smaak en goesting, Servaas voor de wetenschappelijke onderbouw. Samen brengen we gezondheid en plezier op hetzelfde bord. Want gezond eten mag nooit saai zijn. Het moet vooral ook lekker zijn.

En helemaal op het einde komen we bij mijn favoriete graadmeter van gezondheid: de Golden Drop. Wat je ’s morgens in het toilet achterlaat, is de spiegel van je darmen. Volgens de Bristol Stool Chart is een mooie, vlotte stoelgang (type 3 of 4) een teken dat je darmen goed werken. En daar werken al die juiste ingrediëntenkeuzes naartoe.
Een mooie Golden Drop = happy guts, happy mind en energie die blijft.

Voilà. Gut Good Intentions. Voor mezelf, maar vooral ook voor jullie. 💛

ALLE BEWEGINGSTIPS

ALLE BEWEGINGSTIPS

Servaas weet wel wat over bewegen! Hij heeft een achtergrond in sportgeneeskunde en internationale topsport, waar hij leerde dat gezondheid en energie niet uit pillen komen, maar uit voeding, beweging en leefstijl. Die visie vertaalt hij vandaag naar lifestyle-geneeskunde voor iedereen, met focus op duurzame energie en preventie. De samenwerking met een chef-kok brengt volgens hem het beste van twee werelden samen: smaak, textuur en plezier combineren met wetenschappelijk onderbouwde gezondheid.

We zitten met z’n allen véél te veel vastgeplakt aan onze stoel. Laptop open, hoofd vol, lichaam… op pauze. En net daar beginnen die typische kwaaltjes: een trage vertering, een energiedip rond 15u of van die plots piekende energie waar je ook niks mee bent.

Maar goed nieuws: je hoeft echt geen sportheld te zijn of een uur te gaan zweten. Met een paar slimme, makkelijke oefeningen tussendoor kan je je lijf opnieuw wakker schudden. Ze helpen je spijsvertering een duwtje geven, brengen rust in je energie en houden die dipjes en spikes mooi onder controle.

In dit luikje deel ik samen met Servaas vier eenvoudige oefeningen die je perfect tijdens je werkdag kan doen. Gewoon tussen twee mails door, zonder omkleden, zonder gedoe. Kleine moves, groot effect. Hou elke oefening minstens 30 seconden aan, of langer als je kan. Kwaliteit en spanning zijn belangrijker dan snelheid.

Ale hop, we beginnen er aan!

Servaas weet wel wat over bewegen! Hij heeft een achtergrond in sportgeneeskunde en internationale topsport, waar hij leerde dat gezondheid en energie niet uit pillen komen, maar uit voeding, beweging en leefstijl. Die visie vertaalt hij vandaag naar lifestyle-geneeskunde voor iedereen, met focus op duurzame energie en preventie. De samenwerking met een chef-kok brengt volgens hem het beste van twee werelden samen: smaak, textuur en plezier combineren met wetenschappelijk onderbouwde gezondheid.

We zitten met z’n allen véél te veel vastgeplakt aan onze stoel. Laptop open, hoofd vol, lichaam… op pauze. En net daar beginnen die typische kwaaltjes: een trage vertering, een energiedip rond 15u of van die plots piekende energie waar je ook niks mee bent.

Maar goed nieuws: je hoeft echt geen sportheld te zijn of een uur te gaan zweten. Met een paar slimme, makkelijke oefeningen tussendoor kan je je lijf opnieuw wakker schudden. Ze helpen je spijsvertering een duwtje geven, brengen rust in je energie en houden die dipjes en spikes mooi onder controle.

In dit luikje deel ik samen met Servaas vier eenvoudige oefeningen die je perfect tijdens je werkdag kan doen. Gewoon tussen twee mails door, zonder omkleden, zonder gedoe. Kleine moves, groot effect. Hou elke oefening minstens 30 seconden aan, of langer als je kan. Kwaliteit en spanning zijn belangrijker dan snelheid.

Ale hop, we beginnen er aan!

MOVE #1 - downward facing dog

Even met je hoofd naar beneden en je gedachten mee. Deze omgekeerde houding zorgt voor meer doorbloeding richting hoofd, minder spanning in nek en schouders en instant focus. Ideaal net vóór die meeting waar je scherp wil zijn.

  • Start op je knieën in tafelhouding.
  • Ga naar plank, duw door naar downward dog.
  • Laat je hoofd even hangen, adem diep in.
  • Terug via plank en rustig loslaten.
  • Kort, invers en instant focus.

Hou de oefening minstens 30 seconden aan, of langer als je kan.

MOVE #2 - isometric split squat

Deze oefening versterkt de benen, billen en core én verbetert je stabiliteit en houding. Door het isometrisch vasthouden train je spieruithouding en leer je bewust ademen onder spanning. Goed voor kracht, balans en lichaamscontrole.

  • Start rechtopstaand.
  • Stap met je rechtervoet naar voren en zak gecontroleerd door je achterste knie/
  • Rug recht houden.
  • Kies: knie op de grond of net erboven.
  • Kom in warrior-houding.
  • Hou tien seconden vast en adem diep.
  • Kom terug en wissel van kant.

Hou de oefening minstens 30 seconden aan, of langer als je kan.

MOVE #3 - ISOMETRIC SQUAT

Deze oefening activeert grote spiergroepen terwijl je blijft zitten. Door de isometrische spanning gaat je metabolisme omhoog, verbeter je de bloedsomloop en doorbreek je energiedips zonder recht te staan. Ideaal bij lange zitmomenten en weinig tijd.

  • Ga zitten met je voeten plat op de grond
  • Knieën in 90°.
  • Hou je romp recht
  • Span alles aan en blijf zo 20–40 seconden zitten
  • Alles brandt? Perfect. Grote spiergroepen aan het werk = meer energie.

Hou de oefening minstens 30 seconden aan, of langer als je kan.

MOVE #4 - push up

Deze beweging versterkt de schoudergordel, bovenrug en achterkant van het lichaam. Exact de spiergroepen die verzwakken door veel computerwerk. Helpt om een voorovergebogen houding te corrigeren en spanning in nek en schouders te verminderen.

  • Stap naar achter.
  • Lichaam recht.
  • Hoofd boven je nek.
  • Push-upbeweging.
  • Perfect tegen bureau-rug.

Span je core en buikspieren actief aan, alsof je je navel zachtjes naar binnen trekt. Je lichaam vormt één rechte lijn van hoofd tot hielen. Zo train je niet alleen je armen, maar ook je rompstabiliteit. Hou de oefening minstens 30 seconden aan, of langer als je kan.

Mijn goede voornemens voor 2026

Mannekes… 2026 voelt als een nieuw begin. Niet alleen voor mijn lichaam, maar ook voor mijn hoofd. Dit jaar wil ik bewuster omgaan met mijn energie: wat ik eet, hoe ik beweeg, maar ook hoe ik rust neem.

Het begint klein. Op tijd naar bed, even stil zitten voordat ik mijn dag start, een moment voor mezelf. Niet alles tegelijk aanpakken, maar stap voor stap.

Daarnaast wil ik dit jaar meer tijd besteden aan dingen die me écht goed doen. Meer lezen, meer wandelen, minder scrollen door sociale media. Kleine keuzes die een groot verschil maken voor hoe ik me voel.

En natuurlijk: tijd maken voor de dingen waar ik van geniet. Een ochtend meditatie, of gewoon lekker knuffelen met Billy. Want voor mij hoort welzijn ook bij plezier!

Bekijk mijn ochtend routine vol goede voornemens

tips van servaas

tips van servaas

Servaas geeft ons heldere, haalbare tips om bewuster te kiezen in het dagelijkse leven. Want nee, gezond eten hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Het zit vaak in kleine dingen: vaker volkorenproducten kiezen zoals volkoren pasta, brood of quinoa, de juiste oliën gebruiken om in te bakken, en begrijpen wat ingrediënten eigenlijk doen met je lichaam. We duiken ook in vragen zoals: moeten we meer proteïnes en collageen eten? Is vasten een goed idee voor je energie? En wat is nu eigenlijk the golden drop?

Allemaal tips die je helpen om je lichaam beter te leren kennen – zonder dogma’s, mét gezond verstand.

Kies koolhydraten die voor je werken

Alles wat wit is (wit brood, witte pasta, witte rijst) werkt in je lichaam als suiker. Het geeft snelle energie, maar zonder vezels en dus met snelle dips tot gevolg. Volkoren producten, havermout en vezelrijke granen worden trager opgenomen en houden je bloedsuiker stabiel.Geraffineerde suikers zorgen voor een korte energieboost, gevolgd door een dip. Zie ze als een uitzondering, niet als brandstof voor elke dag. Ga voor ongeraffineerde koolhydraten zoals volkoren granen, havermout en chiazaad. Die worden trager opgenomen en houden je bloedsuiker stabiel, waardoor je energie niet piekt en crasht. Volkoren pasta, rijst en brood geven je lichaam een beter hormonaal signaal en helpen je energie constanter te houden — zonder extra moeite in de keuken.

Havermoutbrood

ONTDEK HET RECEPT

CHIA QUINOABROOD

ONTDEK HET RECEPT

ZADEN PITTENBROOD

ONTDEK HET RECEPT

Eet voldoende eiwitten voor spierbehoud

Vanaf je dertigste verliezen je spieren elk jaar een beetje massa. Door eiwitten over de dag te verdelen (±20–30 g per maaltijd) ondersteun je spierbehoud én verzadiging. Eiwitten zijn nodig om die spieren te behouden, wat essentieel is voor je energie en metabolisme. Denk aan plantaardige yoghurt, plantaardige melk, tofu en tempeh als dagelijkse basis. Charcuterie is géén goede eiwitbron. Het werkt in je lichaam eerder als suiker dan als bouwstof. Tip: probeer deze vezelrijke proteïne cheesecake als snack.

Geef je darmen regelmatig iets gefermenteerds

Gefermenteerde voeding zoals kimchi, miso en kombucha voedt je darmmicrobioom. Gezonde darmen spelen een sleutelrol in energie, immuniteit en vertering. Bouw rustig op in kleine porties zodat je lichaam kan wennen.

havermout miso

ONTDEK HET RECEPT

Minder zout, meer kruiden

Alle zout is hetzelfde voor je lichaam. Gebruik het met mate en haal smaak uit kruiden, specerijen en textuur voor een gezondere balans. Zout is zout — of het nu Himalaya, Maldon of gewoon keukenzout is. Chemisch gezien maakt dat geen verschil voor je lichaam. Te veel zout belast je nieren en je bloeddruk, dus koken met mate is de boodschap. Gebruik zout liever als afwerking, voor een beetje crunch en textuur, en haal je smaak uit verse en gedroogde kruiden. Die geven niet alleen meer diepte aan je gerechten, ze brengen ook extra gezondheidsvoordelen mee.

Uitzondering: bij ingrediënten die rijk zijn aan magnesium, zoals quinoa en groene groenten, helpt een beetje zout om die mineralen beter te behouden tijdens het koken.

Een beetje pit mag: chili, gember & kurkuma

Pikant eten doet meer dan je mond prikkelen. Chili stimuleert de thermogenese, waardoor je lichaamstemperatuur licht stijgt en je energieverbruik een kleine boost krijgt.

Gember ondersteunt de vertering en helpt je maag in beweging houden. Kurkuma is dan weer een krachtige natuurlijke ontstekingsremmer, vooral in combinatie met een snuifje peper voor een betere opname. Kleine toevoegingen, groot effect.

Sauzen: klein detail, groot verschil

Sauzen maken of breken een gerecht. Ze kunnen een gezonde maaltijd extra voedzaam maken, maar evengoed onbewust veranderen in een suiker- of vetbom.

Kies daarom vaker voor sauzen op basis van yoghurt, noten, kruiden, azijn of citrus in plaats van klassieke sauzen vol geraffineerde suikers en toegevoegde vetten. Zo hou je de smaak, maar blijft je energie stabiel en je vertering rustiger. Het gaat niet om alles schrappen, wel om slimmer kiezen. Met een paar goede basissauzen in je koelkast maak je gezonde gerechten makkelijk vol te houden — en vooral: lekker.

Mayonaise zonder olie

ONTDEK HET RECEPT

3 SUPERFOOD DRESSING

ONTDEK HET RECEPT

GREEN GODDESS DRESSNG

ONTDEK HET RECEPT

Slim omgaan met koffie

Koffie zit boordevol antioxidanten en kan perfect passen in een gezonde routine. Timing is daarbij cruciaal. Idealiter stop je rond 14–15u, zodat je slaap en herstel niet verstoord worden.

Slim omgaan met vasten

Tijdens vasten mag je water, thee zonder melk en koffie zonder melk drinken. Door tijdelijk niet te eten schakelt je lichaam over van suikerverbranding naar vetverbranding en activeert het natuurlijke herstelprocessen.

Vasten kan heel eenvoudig: het ontbijt overslaan of ’s avonds wat vroeger stoppen met eten. Luister vooral naar je lichaam — geen honger ’s morgens betekent dat vasten tot de middag voor jou kan werken.

Drinken als basis voor alles

Luisteren naar je dorstgevoel kan je leren! 1,5 liter water per dag is slechts een algemene aanbeveling, jouw behoefte kan variëren. Na het sporten heb je meer water nodig om gehydrateerd te blijven dan bij een minder intensieve activiteit. Voldoende drinken ondersteunt je vertering, helpt afvalstoffen afvoeren en houdt je energiepeil stabiel. Water hoeft niet saai te zijn: kleine toevoegingen zoals chiazaad en kurkuma kunnen je drankje extra functioneel maken.

Hydratatie is een stille kracht, maar wel eentje die alles mee draagt. Lees hier mijn tips om meer te drinken.

Gember-kurkuma chiawater

ONTDEK HET RECEPT

De Golden Drop: jouw ultieme gezondheidsmeter

Wat je ’s morgens in het toilet achterlaat, is de spiegel van je darmen. De zogenaamde Golden Drop vertelt veel over hoe goed je spijsvertering werkt.

Volgens de Bristol Stool Chart wijst een mooie, vlotte stoelgang — type 3 of 4 — op gezonde darmen. En daar werken al die juiste ingrediëntenkeuzes, beweging en gewoontes elke dag naartoe.

Een mooie Golden Drop betekent happy guts, happy mind en energie die blijft.