Vegetarisch menu

Hieronder vind je een aantal suggesties voor het eindejaarsmenu. Keuze genoeg! Stel zelf je menu samen met aperitief, hapjes, koude voorgerechten, soepen, warme voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Ik ben benieuwd wat jij ervan gemaakt hebt! Deel het dus zeker op je social media en tag @sofiedumontchef! Zoek je nog meer vegetarische receptinspiratie, neem dan een kijkje bij mijn vegetarische gerechten!

aperol-spritz-door-sofie-dumont-1_1020x1280_bijgeknipt Aperol Spritz
  • 10min
  • 1P
  • Easy

Aperol Spritz

cheese-twists-door-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Twists van cheddar, look en salie
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Twists van cheddar, look en salie

veggie-worstenbroodjes-door-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Vegetarische bladerdeegrolls met zoete aardappel en Parmezaanse kaas
  • 30min
  • 4P
  • Next level

Vegetarische bladerdeegrolls met zoete aardappel en Parmezaanse kaas

bruscetta-aperoplank-door-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Bruschetta plankje
  • 45min
  • 4P
  • Easy

Bruschetta plankje

pastinaaksoep-met-dukkah-door-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Pastinaaksoep met dukkah
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Pastinaaksoep met dukkah

tataki-van-aubergine-door-sofie-dumont_1020x1280_bijgeknipt Tataki van aubergine
  • 35min
  • 4P
  • Easy

Tataki van aubergine

witloofsoep-met-pompoen-door-sofie-dumont-scaled_1020x1280_bijgeknipt Cappuccino van witloofsoep met geroosterde pompoen
  • 30min
  • 4P
  • Easy

Cappuccino van witloofsoep met geroosterde pompoen

De-feestkeuken-van-Sofie-Butternutsoep-hazelnoten Butternutsoep met tartufata en hazelnoten
  • 45min
  • 12 porties
  • Easy

Butternutsoep met tartufata en hazelnoten

gegratineerde-spruitjes-met-rozemarijn-en-citroen-door-sofie-dumont_1020x1280_bijgeknipt Gegratineerde spruitjes met rozemarijn en citroen
  • 35min
  • 4P
  • Easy

Gegratineerde spruitjes met rozemarijn en citroen

melanzane-alla-parmigiana_510x640_bijgeknipt Melanzane alla parmigiana
  • 2u
  • 4P
  • Next level

Melanzane alla parmigiana

sofie-dumont-kerstbox-veggie-hoofdgerecht-2-scaled_1020x1280_bijgeknipt Gevuld koolblad met vegetarisch gehakt
  • 1u
  • 4P
  • Next level

Gevuld koolblad met vegetarisch gehakt

sofie-dumont-21-10-vegan-vol-au-vent-176132-scaled_1020x1280_bijgeknipt Vegan vol-au-vent
  • 1u
  • 4P
  • Easy

Vegan vol-au-vent

sofie-dumont-01-12139583_1020x1280_bijgeknipt Baked Alaska
  • 45min
  • 8P
  • Next level

Baked Alaska

sofie-dumont-21-10-no-bake-biscoff-cheesecake176154-scaled_1020x1280_bijgeknipt No bake Biscoff cheesecake
  • 20min
  • 12 stuks
  • Easy

No bake Biscoff cheesecake

appel-kaneel-kroontjes-door-sofie-dumont_1020x1280_bijgeknipt Appel-kaneel kroontjes
  • 30min
  • 8 stuks
  • Easy

Appel-kaneel kroontjes

kerstbuche-door-sofie-dumont_1020x1280_bijgeknipt Kerstbuche
  • 1u30
  • 4P
  • Next level

Kerstbuche