Mojito van rabarber en framboos

  • 10min
  • 1P
  • Easy

Ik was al lang fan van mojito: fris, lekker, smaakvol en altijd een groot glas, haha.. Ik ga dus ook graag aan de slag met andere ingrediënten die een mojito een nieuwe, andere schwung geven zoals rabarber en framboos, één van mijn lievelings!

Ingrediënten per persoon

1 kl rietsuiker
6 cl rum
6 frambozen
6 sneetjes rabarber
½ Limoen in blokjes
2 takken munt

1 flesje rabarber framboos Fever-Tree
1 stevig glas
Gecrushed ijs (kapot kloppen in handdoek)
Rietje
Spuitwater

Bereidingswijze

Stamp de helft van de munt, rabarber frambozen en limoen fijn met rietsuiker, voeg rum toe.

Doe de rest van framboos, munt en rabarber bij het glas samen met de Fever-Tree.

Vul met ijs en top af met spuitwater.

Partners

In samenwerking met Fever-Tree

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op Instagram met @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.