Komkommer basilicum fizz
Een knalgroene frisse mocktail waar je eindeloos kan van genieten! 😉
Ingrediënten (voor 6 personen)
Basis:
1 grote komkommer
3 limoenen
30 grote basilicum blaadjes
200 ml koud water
3 kl honing
Versiering:
¼ komkommer
12 basilicum blaadjes
1 limoen
ijsblokken
spuitwater
Bereidingswijze
Basis:
Was komkommer en basilicum en snij grof (niet schillen ).
Rol de limoenen even op een plank. Zo komt het sap er beter uit. Pers het sap eruit.
Doe alles samen in blender met honing en water. Mix 2 min op hoogste snelheid. Zeef door.
Versiering:
Schil met een aardappelschiller dunne plakken van de komkommer.
Partner
In samenwerking met Stichting Tegen Kanker
Hoewel het het beste is om de cocktail vers te maken voor de beste smaak, kun je de Komkommer Basilicum Fizz van tevoren maken en bewaren in de koelkast.