Valentijn hot lips bubble cocktail
Ingrediënten (voor 2 personen
Voor de rand :
½ tl chili flakes
2 el kokosbloesemsuiker
150 ml Cointreau
Sap van 1 limoen
2 el frambozencoulis
2 flesjes ginger beer
Bereidingswijze
Mix de chilipeper met de suiker in een vijzel of blender tot de chili fijn poeder geworden is. Strooi op een klein plat bordje.
Snij de limoen doormidden, draai de rand van je champagne coupe over de citroen en duw dan in de chilisuiker.
Meng de Cointreau, de coulis en het sap van de limoen onder elkaar.
Leg een ijsbal in de coupes en verdeel uit.
Top af met het gemberbier.
Santé love birds!
Kan ik de flesjes ginger beer vervangen door een andere drank?
Ja, je kunt ze vervangen door wodka, gin of rum voor een andere smaak.
Kan ik de cocktail serveren met hapjes?
Ja, je kunt de cocktail serveren met hapjes zoals aardbeien, chocolaatjes of kaasplankjes voor een complete ervaring.
