Risotto met mosselen, look en saffraan

Deze heerlijke risotto met mosselen, knoflook en saffraan is een smaakvolle combinatie waar je zeker mee gaat scoren! De romige textuur van de risotto gecombineerd met de delicate zeevruchten en de subtiele smaak van saffraan maken van dit gerecht een ware traktatie. Hou je van de Italiaanse keuken dan kan ik je mijn makkelijke vitello tonnato en mijn tiramisu ook heel warm aanbevelen!