Mayonaise maken zonder olie
Jullie vroegen er massaal naar: Kan je mayonaise maken zonder olie? Yessss, dit saus recept is echt waanzinnig lekker en helemaal feel good! Even makkelijk en snel klaar als de klassieke mayonaise. Ik eet het graag op ALLES! Om je vingers af te likken 😉 …
Ingrediënten
3 hardgekookte scharreleitjes
1 dikke eetlepel Griekse yoghurt
1 kl mosterd
Sap van ½ citroen
1 tl honing
½ tl wit peperpoeder
½ tl Zout
Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten in een hoge maatbeker en mix helemaal glad. Proef en kruid eventueel nog bij.
Bewaar de mayonaise een week lang in de koelkast in een goed afgesloten potje met deksel. Gebruik naar hartelust en zorgeloos op ALLES!!!
