Dijonaisesaus
Hoe maak je dijonaise saus? Heel makkelijk eigenlijk: Dijonaise saus is een klassieke botersaus, een hollandaise saus dus waar mosterd is aan toegevoegd. Heerlijk bij vis of gegrilde groenten en helemaal dummy-proof als je hem au bain-marie maakt !
Ingrediënten
Hollandaise saus
2 el graanmosterd