Macaroni met hesp en kaas
Iedereen zal waarschijnlijk wel een mooie nostalgische herinnering aan macaroni met hesp en kaas hebben, heerlijk is het! Een echt familiegerecht dat Grace werkelijk elke dag zou… Lees meer
Iedereen zal waarschijnlijk wel een mooie nostalgische herinnering aan macaroni met hesp en kaas hebben, heerlijk is het! Een echt familiegerecht dat Grace werkelijk elke dag zou… Lees meer
Een heel makkelijk gerecht om op terug te vallen als je snel een lekkere hap op tafel wil zetten. De combo van het krokante brood en de smeuïge kaas, hmmmm… Varieer gerust eens met … Lees meer
Een croque monsieur met lekker veel kaas, in de pan gebakken met een gebakken spiegeleitje erop hmmmmmm! Een heerlijke klassieker, de dooier dient eigenlijk als saus, met een simpel… Lees meer
Zelf hamburgers maken is altijd feest! Een zacht broodje, een sappige vleesburger en een zelfgemaakt sausje erbij maakt het super duper voor Grace! Enfin, we zijn hier allemaal fan… Lees meer
Cheeseburgers for the win! Met een dubbele laag kaas een vlees graag! Op deze manier serveer je ze een beetje ‘The american style’…klassiek afgewerkt met mayo, ketchup en een… Lees meer
Love it or hate it, maar dit blijft een geweldige smaakcombo als je het mij vraagt. Als er echt mooie rijpe ananas voorhanden is, gebruik ik die ook graag. Uit blik speel je iets veiliger,… Lees meer
Een geweldige manier om een snel en gezond ontbijt, brunch of lichte lunch uit je mouw te schudden. De zachte geitenkaas tussen de spinazie is gewoon hemels. Je mag zelf freewheelen… Lees meer
4 grote paprika’s naar keuze, 130 g volkoren orzo (Griekse pasta), al dente gekookt, 1 grote zoete ui, 3 tenen look, 800 gr gehakt van varken en rund, 125 gr blok mozzarella, ½ bot bieslook… Lees meer
Een heerlijke pittige tomatensaus, sappig krokant gebakken scampi’s en brood om echt elk spatje saus mee op te smikkelen, heeeerlijk! Laat gerust je favoriete Italiaanse muziek… Lees meer
Pasta Carbonara! Dat is er ééntje waar ik mij kroket kan aan eten. ‘De’ Italiaanse klassieker, weinig ingrediënten dus ik ga voor topkwaliteit producten. Oude Parmezaanse… Lees meer
Er zijn veel soorten bolognaise sauzen. Dit is hoe ik ze op hotelschool geleerd heb met mijn persoonlijke schwung erbij. Ik cutter de wortel en de selder zeer fijn, noch Grace, noch … Lees meer
12 tongrolletjes, 1 pakje broccolini, 2 wortels, 1 wit van prei, 2 selder stengels, ¼ pompoen, 2 handvol sugar snaps, 1 kleine venkel, Sausje:, 100 ml melk, 100 ml kokosroom, 1 kl gele curry poeder… Lees meer
Dit is pas een feel good ontbijt! De geur alleen al maakt me helemaal happy, om nog te maar te zwijgen van de smaak. Met weinig ingrediënten heel snel gefixt, en gelukkig, want hij is … Lees meer
100 g boter, 300 g varkensgehakt, Peper van de molen, zout, 1 ui, 150 g bospaddenstoelen mengeling, 2 el fijngesneden platte peterselie, 1 el tartufata, 1 tl geplette jeneverbes, 1 teen look… Lees meer
Een romige mengeling van rode zalm en spinazie, extra feestelijk met mascarpone en girollekes in een krokant licht pakje, yes! Dit gerecht kan je perfect op voorhand klaarmaken, … Lees meer
Dit is een überklassieker, maar blijft toch ontzettend lekker! Ik maak het met een snelle, makkelijke versie van een wittewijnsaus, kaas erover en hup onder de grill, een heerlijke… Lees meer
Ballekes:, 1 kg gemengd gehakt naturel, Peper zout, Klont boter om in te bakken, Rode kool:, Klont boter/smout, 1 kleine rode kool, Peper zout, Ui, 2 el azijn, Scheut water, Aardappelen:, 800 g los… Lees meer
Ontdek mijn recept van stoofvlees met verse frietjes en witloofsalade, een heerlijke Belgische klassieker voor jong en oud! Lees meer
Op zoek naar inspiratie voor lekkere, gezellige momenten ? Abonneer je dan op mijn YouTube kanaal en je ziet als eerste elke week een nieuw recept !