Thon sur ton
Niet zot veel ingrediënten, wel mega resultaat. Je draait ze echt in no time in elkaar. Laat maar komen die gasten!
Ingrediënten
500 g verse tonijn
500 g watermeloen zonder pitten of schil
3 eetlepels zachte olijfolie
3 eetlepels kwalitatieve sojasaus
2 cm gember in fijne reepjes
zwarte peper van de molen
fleur de sel
Bereidingswijze
Snijd de tonijn en watermeloen in gelijke stukken.
Leg ze op een gekoeld bord en overgiet met olijfolie en sojasaus, en verdeel er de gember op.
Werk af met peper en zout.
Tips
- Zorg ervoor dat zowel de tonijn als de watermeloen goed koud zijn voor een optimale smaakervaring.
- Serveer meteen na bereiding om de versheid te behouden.
WEBSHOP MUST HAVES
Hoe bewaar je thon sur ton?
Thon sur Ton is het lekkerst wanneer het direct na bereiding wordt geserveerd. Als je toch restjes over hebt, bewaar deze dan als volgt:
- Koeling: Plaats de restjes in een luchtdichte container.
- Bewaartermijn: Bewaar maximaal 1 dag in de koelkast.
- Houdbaarheid: Houd er rekening mee dat de textuur van de watermeloen kan veranderen en de smaak van de tonijn kan verminderen na verloop van tijd.
Voor de beste smaak en textuur, wordt aangeraden het gerecht zo vers mogelijk te eten.
