Glutenvrij brood

Brood bakken

Een kraakvers brood uit de oven ademt pure ambacht en traditie. Zin om de keukenschort aan te trekken en zelf brood te maken? Mijn broodrecepten zetten je op het smakelijkste spoor! Een krokant bruin brood bakken, bananenbrood uitproberen, gezonde broodjes met pompoenpitten op zondagochtend serveren … Jouw ontbijt of brunch krijgt een verrukkelijke upgrade. De ochtendstond had nog nooit zoveel lekkers in de mond!

  • 2u voorbereiding + 1u
  • 12st
  • Next level

Burger buns

  • 2u15 rusten + 1u30 bereiding
  • 2st
  • Showing off

Shokupan

  • 30min + 2u bereiding
  • 1st
  • Next level

Focaccia cacio e pepe

  • 40min - 30 à 60min rijzen
  • 12 buns
  • Easy

Zachte buns

  • 45min - 2uur opstijven
  • 4P
  • Next level

Pumpkin cinnamon rolls

  • 40min + 2uur rijzen
  • 4P
  • Easy

Focaccia

  • 30min - 4 uur opstijven
  • 6P

Briochebrood

  • 20min + 4u opstijven
  • 6-8P
  • Next level

Brioche voor Pasen

  • 30min rijzen + 90min bakken in de oven
  • 12 rolls
  • Next level

Cinnamon rolls met speltbloem

  • 1 nacht rust / 1u30 bakken
  • 1 brood
  • Next level

Chia-quinoabrood