Koude schotel
Een koude schotel vol heerlijke klassiekers waar we van houden: tomaat garnaal, perzik gevuld met tonijn, hamrolletjes met asperges en mayonaise, gevulde eitjes met ansjovis, … Lees meer
Een koude schotel vol heerlijke klassiekers waar we van houden: tomaat garnaal, perzik gevuld met tonijn, hamrolletjes met asperges en mayonaise, gevulde eitjes met ansjovis, … Lees meer
Petit beurre taart met vanille crème au beurre en frambozen coulis… Dit is de klassieke en zot lekkere petit beurre taart, met een frissere, zomerse toets! 🙂 Lees meer
Zalm wellington klaarmaken is easy peasy! De zalm wordt bedekt met spinazie en kaas en dan ingepakt in bladerdeeg. Makkelijk, mooi en lekker, ideaal op elke feesttafel of buffet. Lees meer
Blini’s zijn kleine gistdeeg pannenkoekjes. Meestal warm gegeten, getopt met zure room, zalm of kaviaar. Ze kunnen zowel met boekweitbloem als met gewone bloem gemaakt worden…. Lees meer
Blanco de verano is een zalig aperitief die vakantie en chillness uitstraalt. Heerlijk verfrissend, mega wow en helemaal niet moeilijk, let’s get that party started! Lees meer
Veggie chef Sidney tovert met groenten en maakt een zalige vegetarische twist van de bekende combo ham en meloen! Deze salade van snijbonen, mozzarella en meloen is echt heerlijk … Lees meer
Vleesbrood maken is zo simpel en dankbaar! Dit vleesbrood is gemaakt van de lekkerste ingrediënten van het varken: gehakt, witte pens en spek! De stukjes appel erin maken het helemaal… Lees meer
Veggie chef Sidney maakt een op en top Belgisch gerecht met groenten: een gemakkelijke en snelle salade van witloof met crispy Brusselse spruitjes uit de oven, verrassend lekker … Lees meer
Shepherd’s pie betekent eigenlijk ‘taart van de herder’. Meestal gemaakt met lamsvlees gestoofd in bouillon of zoals hier met blond bier. Ik doe er extra erwten bij en de stoemp… Lees meer
Een heerlijke makkelijke Chinese wok met kip waarmee je een beetje vakantie op je bord tovert, dankzij de zeer aromatische en smaakvolle five spices kruiden die het verschil maken!… Lees meer
Quesadila’s maken is zo makkelijk en altijd wat vakantie uit je pan halen! Dit quesadilla recept is een cheezy mengeling van kippengehakt, rode bonen en kaas tussen 2 tortillas … Lees meer
Panini kennen we en houden we allen van! Deze is eens iets anders, geïnspireerd op de populaire, zot lekkere ‘Philly cheese steak’. We maken we deze klaar in een panini broodje… Lees meer
Ja, je leest het goed! Al het beste van witloof in hespenrolletjes en kaassaus tussen een sandwich! Witloof wordt er zowel gekarameliseerd als rauw tussen gestoken, hesp natuurlijk… Lees meer
Pizza quattro fromaggi! Luca maakt m’n favo pizza met zuurdesemdeeg en een extra cheesy topping van mozzarella, parmigiano, taleggio & pittige gorgonzola… heeeeeerlijk!… Lees meer
Miso ramen is een Japanse noedelsoep. Ze bestaat uit noedels geserveerd met bouillon en gekruid met miso, sojasaus, al dan niet afgewerkt met stukjes varkensvlees of vis. Deze vegetarische… Lees meer
Wafels gemaakt van rijst en dan helemaal sushi style geserveerd met spicy gemarineerde zalm, een makkelijk en fun gerecht dat helemaal viraal gaat! Het beste wafel resultaat krijg… Lees meer
Luca maakt met zijn pizzadeeg een echte pizza sandwich of panuozzo. Het beste van Italië in een heerlijk broodje: Ricotta, zongedroogde tomaten, mortadella, burrata & basilicum…… Lees meer
Een bodem van zachte gekarameliseerde appels in kaneel en gember met een krokante noten havermout korst, heerlijk! Als ontbijt met wat yoghurt, als dessert met bolletje ijs of gewoon… Lees meer
Eclair taart, wat een zalige bom van een taart!!! Duuuus, niet gewoon individuele heerlijke eclairs, maar één grote eclair in een taartvorm met een extra dikke laag chocolaaaaaaa!… Lees meer
Op zoek naar inspiratie voor lekkere, gezellige momenten ? Abonneer je dan op mijn YouTube kanaal en je ziet als eerste elke week een nieuw recept !