Aardappel gerechten

Experimenteren met aardappel gerechten? Met aardappelen kan je altijd creatief aan de slag. Wat dacht je van pancakes van zoete aardappel en gebakken appel? Verras je gezin met karnemelkpuree met garnalen, papsaus en een gepocheerd eitje. Of geef een originele twist aan dé Griekse klassieker door moussaka met kalkoen en zoete aardappel op tafel te zetten. Aardappelen zijn bovendien ideaal als bijgerecht. Mousseline, krieltjes of liever knapperige frietjes? Mijn lijst met aardappel recepten kent geen einde … Watertanden is toegestaan!