Zwarte pens, appelmoes met stukjes, smiley aardappelen
Bijna geen moeite en zo veel plezier! Sterretjes van zwarte pens, appelcompote en aardappelschijfjes in smiley gezichtjes. Is dit geen feestje!? Lees meer
Bijna geen moeite en zo veel plezier! Sterretjes van zwarte pens, appelcompote en aardappelschijfjes in smiley gezichtjes. Is dit geen feestje!? Lees meer
Witloof is niet altijd een winner bij kinderen. In combinatie met appel, krokante selder en zoetzure vinaigrette krijg ik het hier heel goed verkocht, en in alle eerlijkheid eten … Lees meer
1 kg nicola patatjes vastkokend (de helft gekookt de helft rauw, met schil), Verse mayonaise, 2 el druivenpitolie, Peper en zout, Smoked ketchup:, 6 San Marzano-tomaten (grote ovale tomaat)… Lees meer
Wat is er lekkerder dan goeie patatjes in een lekkere dressing? Een bijgerecht voor al je BBQ’s, picknicks of outdoor cookings. Het is nog lekkerder als je ze op voorhand maakt. Zo… Lees meer
Een stevige, smaakvolle Hongaarse maaltijdsoep of stoofpot, met vlees en aardappelen. Ik maak hem graag met lamsmerguez en zoete aardappel. Een zalig hartverwarmend kommetje … Lees meer
Een ovenschotel vol zachte aardappelschijfjes gegaard in een kruidige melk-room mengsel en getopt met gemalen kaas, lekker gegratineerd in de oven… Als je dit op tafel zet is het… Lees meer
Knapperig geroosterde asperges, zachte zoete aardappel en een sappig stuk zalm onder een kruidenkorst: een heel lekkere manier om extra veel vis te eten, en het is gewoon super handig… Lees meer
Popcorn, een snack die we dikwijls wat vergeten, is nochtans supermakkelijk en snel om zelf klaar te maken en ook veel lekkerder als je hem zelf maakt. Dit is eentje met zalige vanille… Lees meer
Ballekes:, 1 kg gemengd gehakt naturel, Peper zout, Klont boter om in te bakken, Rode kool:, Klont boter/smout, 1 kleine rode kool, Peper zout, Ui, 2 el azijn, Scheut water, Aardappelen:, 800 g los… Lees meer
Voor simpele gerechten heb je kwaliteitsvolle ingrediënten nodig! Dat was voor onze grootouders gewoon een evidentie! En koken volgens seizoenen omdat de ingrediënten dan op… Lees meer
4 varkenskoteletten op kamertemperatuur, Klont boter om in te bakken, Peper en zout, 250 ml rundsbouillon voor de saus, Stoemp:, 1 kg loskokende aardappelen, 500 g spinazie gewassen, 125… Lees meer
Dit zijn de lekkerste, gezondste frietjes ever! Ongelofelijk krokant en de smaak van de aardappel is zo intens, met maar 1 el olie, crazy! Ik maak er een zelfgemaakte verse … Lees meer
1 stokbrood, 1 klont boter + flinke scheut arachide olie om te bakken, 4 varkensspieringen, Peper en zout, 3 schaaltjes met eiwit, bloem en panko, 2 matjes cressonnette, gewassen, 4 grote… Lees meer
Een klassieke ovenschotel maar dan met kalkoen, heerlijke kruiden en smeuïge kaassaus van zoete aardappel en feta. Ik voel mijne zetel al … Lees meer
Voor de groentefrietjes:, 2 wortel(s), 2 zoete aardappel(s), 2 pastinaken(pastinaken), Vandemoortele® oliemengeling voor warme bereidingen, een snuifje grof zeezout, een snuifje… Lees meer
Voor de puree:, 4 zoete aardappelen, Pezo, 250 ml bouillon, 2 teentjes look, fijn gesneden, 2 cm gember, fijn gesneden, 1 el kokosolie of andere olie om mee te bakken, Voor de vinaigrette:, 200… Lees meer
3 ongeschilde zoete aardappelen (even groot), 1 el olijfolie, Pezo, Lookpoeder, 1 blik kikkererwten, 1 tl paprika (mag ook gerookt zijn), 1 el olijfolie, Voor de dressing :, 125 g yoghurt, 2 … Lees meer
1 iceberg sla, 2 aubergines, 2 witte courgetten, 400 g gestoomde krieltjes, olijfolie, peper en zout en wat rozemarijn, 300 g kerstomaatjes, peper en zout, olijfolie, 1 kl lookpoeder… Lees meer
800g lamsgehakt zonder kruiden, 8 ronde courgettes, 1 sjalot, 100g pijnboompitten, 1 blok halloumi (225 g), 2 el olijfolie, 2 takjes rozemarijn, 1 kl komijnpoeder, peper en zout, Aardappelsla:… Lees meer
Op zoek naar inspiratie voor lekkere, gezellige momenten ? Abonneer je dan op mijn YouTube kanaal en je ziet als eerste elke week een nieuw recept !